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検索キーワード:ウコン
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生薬等

ウコン
Turmeric
CURCUMAE LONGAE RHIZOMA
鬱金



本品はウコンCurcuma longa Linné (Zingiberaceae)の根茎をそのまま又はコルク層を除いたものを,通例,湯通ししたものである.
本品は定量するとき,換算した生薬の乾燥物に対し,総クルクミノイド(クルクミン,デメトキシクルクミン及びビスデメトキシクルクミン)1.0 〜 5.0%を含む.

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