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生薬等
ショウキョウ Ginger ZINGIBERIS RHIZOMA 生姜 乾生姜 本品はショウガ Zingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae)の根茎で，ときに周皮を除いたものである． 本品は定量するとき，換算した生薬の乾燥物に対し，[6]‐ギンゲロール 0.3%以上を含む．
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国立医薬品食品衛生研究所