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化学薬品等
デキストラン40 Dextran 40 本品はLeuconostoc mesenteroides van Tieghem (Lactobacillaceae)によるショ糖の発酵によって生産された多糖類を部分分解したもので,平均分子量は約40000 である. 本品を乾燥したものは定量するとき,デキストラン40 98.0 〜 102.0%を含む.
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