化学薬品等

ブドウ酒
Wine



本品はブドウ Vitis vinifera Linné (Vitaceae)又はその他の品変種の果実を発酵して得た果実酒である．
本品は定量するとき，エタノール(C₂H₆O：46.07) 11.0 〜 14.0 vol%（比重による）及び酒石酸(C₄H₆O₆：150.09) 0.10 〜 0.40 w/v%を含む．
本品は合成甘味料及び合成着色料を含まない．

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